Út ơi út ra ngoài bờ sông, hái cho má mớ bông súng non,
ít rau đắng càng cua chuối cây, về ăn cơm mắm kho
Út ơi út ra ngoài cánh đồng, lúa đã lên xanh màu mạ non,
gọi tía bây dắt trâu về chuồng, gọi thằng Ba thằng Tư về ăn mắm kho

Ơ ầu ơ, mưa bong bóng phập phồng
Ngồi quanh ơ mắm kho thơm nồng, như sống lại bao kỉ niệm tuổi thơ
Ơ ầu ơ, cây mù u trước nhà. Giọt mưa rơi rớt trên bông bần
Thoang thoảng hương thơm mắm kho đậm đà
Hương mắm quê con đây nhớ hoài, thơm đất đai quê mẹ ngọt phù sa
Cho con sống lại tháng ngày chăn trâu, chiều đi tắm sông
Hương mắm quê con đây nhớ hoài, cha bắt con cá về làm mắm
Người xa quê ăn chút mắm kho rau sống
Món ăn đậm đà, hương mắm quê mùa.